2009年04月17日(金)
スパム大国 ハワイ!
いきなりですが・・・スパム大国でスパムにかなりお世話になって
おります・・ピンパーです。
こちらはスーパーのスパムセクション
アメリカは缶詰の種類が多いですが、その中でも
ハワイでは欠かす事の出来ない「スパムくん」について
今回は語ろうと思います! 毎年この時期なのですが
もうすぐ4月25日(土)はワイキキのカラカウア通りで
「ワイキキスパムジャム」というスパムのイベントが開催されます。
このイベントではスパムを使ったバラエティー豊かな食べ物が並ぶ
フードブース、人気ミュージシャンのライブエンターテイメント、
スパムのロゴグッズなどが販売され賑わいます。
この模様はまた近いうちににアップしますね!
皆さん、ハワイでは年間どのくらいのスパムが使われているかご存知ですか?
年間700万缶以上使われており、全米50州の中でもスパム消費NO1なのです!
このスパムは1937年に誕生以降、アメリカ本土を渡りわたって、太平洋まで
おおまたぎをしてハワイまで到着したのです!
それとも
かな?
スパムを使ったハワイの代表作は何と言ってもハワイ名物でもあります
「スパムむすび」!これこそ日本とハワイの食文化の合作とも言えますが
スーパーやコンビニだけではなくゴルフ場でも気軽に食べれるということで
ゴルファーにも人気があります!
家庭でもよく使われるスパムくん!
私もいくつか買ってみました。
上から、半分サイズのオリジナル味、中段の左はチーズ味
右はホット&スパイシー、一番下の左はにんにく味
真ん中はダイエットにおすすめのターキ肉使用
右はベーコン味とこれはまだまだスパムの一部ですが
それぞれ味を出しております。
まずはベーコン味を使ってサンドイッチを作ってみました!
目玉焼きとスパムを焼く!・・・とこれだけなのです・・。
食パンを焼き、パンにバターとマヨネーズ、コショウなどをふり
レタス、スパム、目玉焼き(半熟でお願いします!)をおき
ただ単にサンドイッチにしてがむしゃらに食べる!
これがまた美味い!スパムサンドイッチを食べる基本姿勢です。
そしてホット&スパイシーを使ってもう1品作りました。
「ホット&スパイシー焼き飯」です。
これはかなり美味いです!かなり辛めのホット&スパイシーですが
焼き飯に入れることで、ピリッとパンチの効いたいい味に!
こちらはもうただ単に強火で炒める!
美味しい焼き飯の極意は強火で一気に炒める!これのみです!
ハワイのお土産としても喜ばれるスパムくん!
ハワイに来られた際には是非、スパムくんをお土産に!
ちょっとした友達同士のパーティーにもスパムむすびやスパムサンドなどで
ハワイ気分を楽しんでくださいね!
ちなみにスパム缶の裏にはこのようにレシピなんかも載っています!
ではまたね~
ワイキキスパムジャム・・まだ間に合いますぞ!是非スパム大国ハワイへ!
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